Control bromatológico en un comercio local

En respuesta a una serie de denuncias por falta de higiene hechas por vecinos, la Dirección de Bromatología realizó un nuevo procedimiento de rutina en una carnicería local.

Luego de la correspondiente inspección en el establecimiento, se decomisaron cerca de 400 kg de cortes varios de carne vacuna en mal estado, que se encontraban almacenadas junto al resto de la mercadería.

Asimismo, se determinó que las instalaciones del comercio no presentaban condiciones insalubres.
Al finalizar el procedimiento, se libraron las actas correspondientes por la contravención referida al estado de la carne decomisada.

Para registrar una denuncia en la Dirección de Bromatología, podes hacerlo de forma presencial en Av. Balbín 3134 o llamando al (0237) 485-3942.